اگر شما هم از آن دسته از افرادی هستید که با شنیدن نام فست فود دلتان غنج میزند؛ راه را درست آمدهاید. با نگاهی مختصر به تاریخچه فست فود میتوان متوجه شد که یک اسلایس پیتزا یا یک برگر خوش طعم تا چه حد میتوانند دل طرفداران را آب کنند. با این حساب جای تعجبی ندارد که در طی چند سال اخیر، محبوبیت فست فود بیش از پیش افزایش یافته باشد. در این مطلب میزان علاقه مندی افراد به پیتزا، همبرگر و... را در جهان بررسی میکنیم. سپس علت محبوبیت آنها را شرح میدهیم. اگر دوست دارید دلیل این راز سر به مهر بدانید؛ تا انتهای این مقاله ما را همراهی کنید.
اگر بگوییم غذاهایی مانند پیتزا و ساندویچ، مهمان بیشتر خانهها هستند؛ دروغ نگفتهایم. بنابراین، با یک حساب سرانگشتی و بررسی آخرین آمارهای منتشر شده در این زمینه میتوان متوجه شد که مردم آمریکا بیشترین مصرف کنندگان فست فود در جهان هستند. پس از آمریکا، کشور انگلستان بالاترین نرخ مصرف سرانه این دسته از غذاها را در جهان دارد.
این در حالی است که به لطف طعم و مزه بینظیر پیتزا، سوخاری و همبرگر، کشورهای فرانسه، سوئد، اتریش و کره نیز در جایگاههای سوم تا ششم این لیست قرار میگیرند. در ادامه میزان محبوبیت فست فود در این کشورها را به تفکیک بررسی میکنیم.
بر اساس آمار و نظرسنجیها باید گفت که به طور متوسط 83 درصد از مردم آمریکا هفتهای یکبار از فست فود استفاده میکنند. با این حساب باید ایالات متحده را به عنوان پرچمدار این عنوان معرفی کرد. در حال حاضر همبرگر بیش از هر غذای دیگری در این کشور محبوبیت دارد. با این حساب افزایش محبوبیت این غذا در سالهای آینده نیز دور از انتظار نخواهد بود.
در طی همین چند سال اخیر بود که بنیاد تغذیه بریتانیا اعلام کرد؛ مصرف فست فود در کشور انگلستان رو به افزایش است و این موضوع مشکلات زیادی را ایجاد خواهد کرد. با این وجود در سال 2023 مصرف غذاهای فوری، همبرگر و پیتزا در این کشور بیشتر شده است. با این حساب به جرات میتوان گفت که یکی از دلایل افزایش وزن مردم انگلستان همین موضوع است.
اگر شما هم طرفدار پر و پا قرص فست فود باشید؛ به خوبی این موضوع را میدانید که نه گفتن به یک پیتزای پر از پنیر غیرممکن به نظر میرسد. با این تفاسیر مردم فرانسه نیز از این قاعده مستثنی نیستند. در حال حاضر فرانسه یکی از کشورهایی است که در مصرف این دسته از غذاها دست سایر کشورها را از پشت بسته است. بنابراین، با وجود تنوع بالای غذا در فرانسه، مصرف پیتزا و برگر نیز دست کمی از سایر غذاها ندارند.
کشور سوئد یکی دیگر از کشورهایی است که ساکنان آن در مصرف فست فود از سایر مردم پیشی گرفتهاند. با این حساب عجیب نیست که رستوران مک دونالد بیشترین طرفدار را در سوئد پیدا کرده است. در اصل کشور سوئد به لطف وجود رستورانهای مختلف و غذاهای متنوع، جایگاه چهارم را در مصرف زیاد پیتزا و سوخاری به خود اختصاص داده است.
اتریش یکی از کشورهایی است که در تولید پیتزا مته به خشخاش گذاشته است. با این حساب بیشتر غذاهایی که در این کشور تولید میشوند در مقایسه با غذاهای تولید شده در سایر کشورها از کیفیت بیشتری برخوردار هستند. با این وجود رستورانهای برگر کینگ و مک دونالد محبوبیت زیادی در این کشور دارند. بنابراین، پیتزا و برگر برای مردم اتریش، جزء جدا نشدنی غذاهای روزمره محسوب میشوند.
در آلمان، فست فود یک صنعت محبوب است. علاوه بر رستورانهای محلی که غذاهای سنتی ارائه میدهند، فست فودها نیز در آلمان بسیار مورد استقبال قرار گرفتهاند. برندهای بینالمللی مانند McDonald's، Burger King و KFC در آلمان شعبههای فراوانی دارند و محبوبیت زیادی دارند. همچنین غذاهای محلی مانند کالباس و کاری و همبرگر آلمانی نیز در فست فودهای محلی موجود است. عطاویچ نیز داشتن چند شعبه در آلمان به یکی از محبوب ترین فست فودها تبدیل شده است. شما هم میتوانید با دریافت شعبه عطاویچ در آلمان وارد صنعت فست فود در این کشور شوید.
مطابق با بررسیهای صورت گرفته در کشور کره جنوبی میتوان گفت که پای ثابت میزهای غذا در این کشور، فست فود است. در طی چند سال اخیر در کره جنوبی، افزایش قیمت مواد غذایی سبب شده است تا بیشتر مردم به مصرف غذاهایی مانند پیتزا و همبرگر تمایل بیشتری نشان دهند. با این حساب به لطف قیمت اقتصادی این دسته از غذاها و افزایش تنوع در آنها، کره جنوبی جایگاه ششم را از آن خود کرده است.
در چین، فست فود یک صنعت رو به رشد است. رستورانهای فست فود غالباً انواعی از غذاهای غربی مانند برگر، مرغ سوخاری، کباب و ساندویچها ارائه میدهند. همچنین برندهای بینالمللی فست فود مانند McDonald's و KFC نیز در چین بسیار محبوب هستند و شعبههای فراوانی در این کشور دارند. اما باید توجه داشت که در چین نیز غذاهای محلی و سنتی همچون دیمسام و نودلز همچنان محبوبیت زیادی دارند.
کانادا و ایرلند در دسته کشورهایی قرار گرفتهاند که مصرف فست فود در آنها رو به افزایش است. با این حساب به نظر میرسد مصرف این دسته از غذاها در کشورهای کانادا و ایرلند افزایش قابل توجهی داشته است. علاوه بر این به نظر میرسد با توجه به افزایش وزن مردم و بیشتر شدن تنوع در پخت پیتزا، مصرف این غذا در سالهای آینده نیز آمار رو به رشدی خواهد داشت.
هابیچوال فیکس و پیتا پیت، دو رستوران بزرگ و شناخته شده در کشور نیوزلند هستند که سالانه سهم قابل توجهی از پیتزا و برگر را در این کشور به فروش میرسانند. این در حالی است که کشور نروژ نیز دست کمی از نیوزلند ندارد. با این حساب مصرف فست فود در این کشور باعث شده است تا نروژ در جایگاه دهم قرار گیرد.
وقتی از بهترین فست فود صحبت به میان میآید؛ جای تعجبی ندارد که عطاویچ لقب بهترین فست فود ایران را با خود یدک بکشد. این فست فود زنجیرهای با استفاده از بهترین مواد اولیه در پخت غذا، مشتریمداری و وجود شعب مختلف در سراسر ایران، قلب تپنده رستورانهای زنجیرهای کشور محسوب میشود که دل از عالم و آدم برده است. در حال حاضر وجود تنوع بالا در عطاویچ باعث شده است تا هنگام سفارش فست فود، دست مشتری برای انتخاب غذا باز باشد.
عطاویچ امکان سفارش آنلاین فست فود را نیز برای مشتریان خود فراهم کرده است. شما می توانید بدون مراجعه به شعبه غذای خود را در منزل یا محل کار خود تحویل بگیرید.
جان کلام
طعم لذیذ غذاهایی مانند پیتزا، همبرگر، سوخاری و... باعث شده است تا در طی یک دهه گذشته، مصرف فست فود در سراسر جهان سر به فلک بکشد. با این وجود این آمار سالانه در حال افزایش است. تا جایی که در حال حاضر بیشتر کشورهای بزرگ جهان در مصرف این دسته از غذاها گوی رقابت را از سایر کشورها دزدیدهاند.